Un plat typiquement italien ainsi nommé en
l’honneur du peintre vénitien Vittorio Carpaccio.
Recette et photos par Josee Brisson
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Pour cette recette, je vous recommande
de choisir une bonne variété d’olives.
Recettes et photos par Josee Brisson
Omelette espagnole avec pimentón piquant et fromage Manchego. Recette et photos par Josee Brisson
Une recette délicieuse et facile grâce aux
betteraves cuites emballées sous vide.
Recette et photos par Josee Brisson
Deux classiques italiens dans un même plat
Recette et photos par Josee Brisson
Une recette incluant trois ingrédients frais provenant
de notre belle province. Recette et photos
par Josee Brisson
Fromage halloumi grillé garni d’arilles
et de sirop de grenade. Par Josee Brisson
Figues grillées garnies de fromage de chèvre et de miel
parfumé à l’eau de rose. Par Josee Brisson
Gazpacho Fresca, un délice originaire d’Andalousie. Recette et photos de Josee Brisson
Retrouvez l’été sur un croûton.
Recette et photos par Josee Brisson
Recette rapide avec deux produits disponibles toute l’année.
Par Josee Brisson
